すだ畑の農日記

おいしいと思ってもらえる野菜づくりがしたくて、2021年より青森県青森市にて農業はじめました。

種を下ろす

やっと2021年初の種まきまでたどり着いた。

育苗土は今年は用意してないので畑から拝借。

落ち葉が土に積もるところを掘り上げて、余計な草や根っこは取り除いて使う。

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畑の土に籾殻くん炭と米ぬか堆肥をまぜて完成。今年の2本柱のうちの一つであるネギから始める。ネギだけで10種類程。
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研修先では左官コテを使って絶妙な力加減かつ均一になる様にしていたが、時間がないので手で詰めて手で鎮圧して土を払いさっさと済ませる。発芽の揃いに影響するかもしれないけれど、その辺はあまり気にかけずガシガシやる。
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今年は一発目九条太ネギから!
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