すだ畑の農日記

おいしいと思ってもらえる野菜づくりがしたくて、2021年より青森県青森市にて農業はじめました。

2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧

貯蔵用大根、埋め直す

最近は雨や雪の日が多く、出荷作業とかして黙っているとめちゃ寒いです。今年買ったヒーター付きベストがなかなか優秀で助かっていますが、末端は寒いです。 この寒さが野菜を美味しくするからと言い聞かせてなんとか踏ん張っています。 畑の野菜の方は、雪…

鞘から出した大豆の病食害早見表見つけた!

最近は片付けと出荷がメインの毎日を過ごしていました。だいぶ寒くなってきたのでハウスのビニールを剥がす準備をしていて、採種用に株ごと取り込んだ枝豆の種をすきをみては叩いて取り出す作業をしています。 今年やった枝豆(大豆)は早い順からはやいっ茶…